קבוצת משוב 26-27 ביוני 2018
התערוכה הבינלאומית השנתית
לשיווק תוצרת חקלאית טרייה
 
חיפוש

פירות המשבר


28.09.2014

בתחילת אוגוסט חתם נשיא רוסיה, ולדימיר פוטין, על צו המגביל יבוא מוצרי מזון וחקלאות ממדינות שהטילו סנקציות נגד ארצו בשל מעורבותה במשבר באוקראינה. האם מדובר בהזדמנות פז להגדלת הייצוא של תוצרת טרייה מישראל לרוסיה? ראשי חברות הייצוא החקלאי בישראל סבורים שעדיין מוקדם מדי לשמוח

עמוס דה-וינטר

בתחילת אוגוסט חתם נשיא רוסיה, ולדימיר פוטין, על צו המגביל יבוא מוצרי מזון וחקלאות ממדינות שהטילו סנקציות נגד ארצו בשל מעורבותה במשבר באוקראינה.

בהודעה שפורסמה באתר הקרמלין נאמר שהצו, שתוקפו לשנה, אוסר או מגביל "יבוא של מוצרים חקלאיים, חומרי גלם ומזון" ממדינות שהטילו סנקציות על רוסיה או תומכות בהן.


 

הצעד הדרמטי צפוי לפגוע ביצואנים רבים במדינות המערב, המייצאים לפדרציה הרוסית סחורות במיליארדי דולרים מדי שנה. מאידך, עבור יצואנים ישראליים, מדובר, אולי, בהזדמנות משמעותית להגדלת הייצוא, בעיקר של מוצרי חקלאות.

גיא בינשטוק, מנכ"ל חברת היצוא "מהדרין", חברת היצוא החקלאי הגדולה בישראל, חזר לקראת סוף אוגוסט ממוסקבה ויש לו משנה סדורה בנוגע להתפתחויות האחרונות.


האם היו אליכם פניות מהשוק הרוסי להגדלת היבוא? איזה מוצרים מחפשים כרגע ברוסיה?
בינשטוק: "מה שקורה כרגע, זה שבתחום הירקות הרוסים עסוקים בתוצרת מהאזור שלהם. עכשיו קיץ, העונה שיש להם ירקות והם משווקים את התוצרת המקומית שלהם ומהאזור. מה שחסר להם כרגע, זה בעיקר פירות קיץ, כמו תפוחים, שזיפים ואנחנו מדינה שכמות הייצור שלה בנשירים די מוגבלת, מה גם שרמת המחירים שלנו מאוד גבוהה ביחס ליכולת הקליטה של האזרח הרוסי באופן אישי.
"לגבי הפלפלים - אנחנו מדברים על תחילת העונה. עונת הפלפל אוטוטו תתחיל וכאן בהחלט יש סיכוי שיהיה לנו שוק טוב ברוסיה. כרגע הם היו אמורים לקבל פלפל מהולנד ויותר מאוחר הם היו אמורים לקבל פלפל ספרדי, שגם הוא לא יגיע. יחד עם זאת, יתכן שיהיו פקקים וצווארי בקבוק בדרך, כך שמוקדם מידי לשמוח. עקרונית זה יכול להיות פלפל, זה יכול להיות עגבניות שרי ועוד כמה מוצרים".

המוצרים החזקים של "מהדרין" הם בענף ההדרים. האם אתה צופה שינוי כתוצאה מהמדיניות החדשה?
בינשטוק: "לגבי ההדרים, היקף הפרי שהגיע לרוסיה ממקורות ספרדיים הוא קטן יחסית. שוק ההדרים ברוסיה הוא פועל יוצא של כמויות הפרי המגיעות מטורקיה וממרוקו ועל שתי המדינות הללו לא הוטל הסגר. השאלה היא מה הן כמויות הפרי שיהיו לטורקיה ולמרוקו. בחקלאות אין בטוח וקשה לקבוע. מוקדם מידי לדעת, אבל שוק ההדרים הרוסי לא אמור להשתפר עבורנו באופן משמעותי כתוצאה מסגירת יבוא פרי הדר ספרדי".

איך המגדלים מתייחסים למצב? הרי ברור שלא ניתן לוותר על השווקים באירופה לטובת רוסיה, כי אין לדעת מה יקרה בעתיד.
בינשטוק:
"בסופו של דבר, מגדלים מנסים לשלוח את התוצרת שלהם ליעדים שבהם הם פודים את המחיר הגבוה יותר. ראשית, בשוק הפלפל בהחלט יתכן שהמחירים באירופה יהיו נמוכים. מה שקורה כרגע בשוק האירופאי, הוא שיש המון תוצרת מקומית ולכן הרשתות מקצות לה שטחי מדף גדולים יותר. שנית, ההולנדים שהיו אמורים להעביר כמויות של פלפל לרוסים יעבירו יותר פלפל לרשתות האירופאיות וסביר להניח שיהיו עודפי ייצור, שישליכו על רמת המחירים הכללית באירופה.
"יחד עם זאת, חשוב לראות ולחכות מה קורה באירופה, כי בסופו של יום אנחנו נמצאים עדיין בתקופת ביניים. היצוא החקלאי הישראלי מתחיל רק בסוף ספטמבר-אוקטובר ועד אז אלוהים גדול - רוסיה יכולה פתאום לשנות מדיניות. אני מציע למגדלים לחכות לתחילת העונה ואז נהיה יותר חכמים".  

שמענו שהולך להיחתם הסכם סחר חופשי בין רוסיה למצרים. כיצד זה ישפיע עלינו?
בינשטוק: "אני בדיוק חוזר ממוסקבה ואכן, אלה הם פני הדברים. המשמעות הישירה מבחינת ישראל היא די גרועה ובמספר גדול של ענפים. למשל, תפוח אדמה מצרי, שכבר עכשיו זול, לאחר הפחתה של 15% מכס יהיה מאוד תחרותי לעומת תפוח האדמה שלנו. הפערים ביננו למוצרים המצרים ילכו ויגדלו והביקוש לתפו"א מצרי יגדל. צריך לזכור גם שכוח הקניה של האזרח הרוסי הולך ויורד, כפועל יוצא מהחלשות שער הרובל ".  

מצד שני, תמיד דובר על כך שהפער האיכותי של התוצרת הישראלית מסייע לנו. עד כמה זה עדיין נכון?
בינשטוק: "צריכים להיות כנים בנושא הזה. המצרים חזקים מאוד בפרי הדר, גם בענבים הם עקפו אותנו באירופה וברוסיה ועכשיו, אם תהיה להם הקלה במכסים יהיה לנו קשה מאוד להתחרות בהם. הפער האיכותי של הפרי הישראלי מול הפרי המרוקאי והפרי המצרי הולך ומצטמצם מידי שנה".

פתח לכיוון חדש


לדברי דרור איגרמן, מנכ"ל חברת היצוא "גליל אקספורט"מקבוצת "מילואות", "אמנם היו אלינו פניות מצד גורמים שונים ברוסיה שהעלו כל מיני נושאים, אבל הבעיה היא שזה נופל כאשר רוב המוצרים שלנו לא בעונה. בתוך חודש נהיה יותר בעניינים ונוכל לדעת האם יש כאן פתח לכיוון חדש.


מה הרוסים מחפשים?
איגרמן: "רצו מעט מנגו, אבל כידוע לך זה בא מאוחר מדי. אולי אם הם יהיו מעוניינים בעתיד בכמויות של אפרסמונים, אבוקדו, פרי הדר - פירות שהספרדים לא יכולים להכניס לרוסיה, אז כן, זה יכול להשפיע. הם מבקשים הכול אבל מה לעשות, אצלנו זה עדיין לא העונה. שאלת השאלות היא כמה זמן זה יימשך המצב הזה. הרי פוטין יכול להחליט פתאום משהו אחר. יש כאן הרבה מאוד 'אם'. אנחנו עושים אפרסמונים, אבוקדו רק מתחיל עוד מעט, אבל גזר, למשל, כבר נגמר בעצם. גם בצל ופלפל הם לא דברים שכרגע בעונה.
"כללית, עונת הנשירים פחות או יותר מאחורינו. נכון שאם נושא הסנקציות ימשיך זה יכול לגרום לשינוי יותר רציני, אבל כאמור לא ניתן כרגע לדעת מה יהיה בעתיד. בינתיים, כל הסיפור הזה לא השפיע על המחירים. אתה צריך לזכור שמלבד ישראל יש להם עוד יעדים לפנות אליהם, למשל קוסטה ריקה או מרוקו. פרי הדר, למשל, הם מקבלים גם מטורקיה ומצרים, שגם מספקת להם רימונים. חלק מהרוסים מעוניינים להכין תכנית חומש, למקרה שהסנקציות מול אירופה ימשכו.  
"אם אתה שואל אותי, אני דווקא רואה בעתיד לא מעט בעיות בנושא היצוא לרוסיה. למשל, מדברים על חתימת הסכם סחר חופשי מול מצרים, שבעוד מספר שבועות ייכנס לתוקף. כבר היום המחירים של המצרים מאוד תחרותיים. אז נכון שאיכות התוצרת הישראלית בדרך כלל גבוהה יותר, אבל הם מצמצמים פערים ובהחלט מתקדמים חזק. למשל בענבים, האיכות זהה לחלוטין. וגם אם המוצר שלהם פחות איכותי, הרי שהמחיר הזול בהחלט משפיע. לך תסביר שעלה לך יותר לגדל את הרימון הזה.

האם הרגשתם פגיעה כלשהי כתוצאה מחרם על סחורה שגדלה במה שמכונה השטחים הכבושים (הגולן, יו"ש, הבקעה)?
איגרמן: "נושא החרם על השטחים הכבושים משפיע בעיקר על יצוא התמרים והענבים, אם כי מבחינתנו, כמעט ולא הרגשנו את זה עד עכשיו. בשבועות האחרונים אנחנו כן מרגישים בלחץ, אבל לא מצד 'השטחים הכבושים' אלא כללית על 'תוצרת ישראלית'.
"יש לנו לקוחות שאומרים, אם יש לי את אותו המוצר מישראל וגם ממקום אחר, אז למה לי להסתבך? מה אני צריך שיפגינו לי מול החנות? היו לנו לקוחות מסקנדינביה שלא לקחו מנגו ישראלי, היו גם בצרפת.
"רבים מהקניינים שלנו אומרים: 'אנחנו אתכם, אנחנו תומכים במבצע וגם נעבוד איתכם בעתיד, אבל כרגע יש לי פרי חליפי, נדבר כשהכול יירגע, זה גם אחד מהדברים שאנחנו חייבים להתמודד איתם"...

בפירות אין שינוי

עמיר פורת, מנהל השיווק בחברת "Edom Fruits" חברת בת של Edom UK, טוען כי על שני המוצרים העיקריים שמייצאת חברתו בשלב זה בעונה, מנגו ורימון, לא הייתה השפעה משמעותית כתוצאה מהגבלות הסחר בין רוסיה לאיחוד האירופאי.
"אנו נמצאים מעט אחרי שיא עונת המנגו, ומה גם שמוצר זה לא התפתח יותר מידי בשוק הרוסי. גם כך אין יצרניות גדולות של רימון באירופה המשפיעות על השוק הרוסי, אשר מושפע ממצרים, טורקיה, אזרבייג'ן - ולא מאירופה.
"מה שכן, אולי היה ניתן להבחין בירידה קלה בשוק המנגו האירופאי, בגלל המצב, שהשאיר סחורה מקומית רבה באירופה. חשוב לציין כי בכל שנה, בתחילת אוגוסט, השוק נמצא בהאטה (תקופת החופשות), וזה הגורם המשפיע ביותר על הייצוא הישראלי. יתכן וחלק מהקניינים 'רכבו' על השוק החלש וסירבו לעסקאות, בטענה כי קשה למכור פרי ישראלי. אך היום כבר ברור לי שכאשר אין אלטרנטיבה, יקנו מישראל בסופו של דבר.
"בשבועיים הראשונים לחרם אכן הורגש לחץ, כאשר רוסיה הפסיקה לייבא מאירופה. מדינות באירופה, ביניהן צרפת, נאלצו להתמודד עם סחורה רבה שהייתה מיועדת לייצוא, מצב אשר האט את הדרישה מישראל לכלל המוצרים. בהתחלה קיבלנו פניות מחברות רוסיות, בעיקר לגבי פירות נשירים ותפוחים, אך בפירות אלו השוק המקומי חזק השנה ורק למעטים יש יכולת ייצוא. נכון שאם זה ימשיך, המצב יכול להשתנות, אם כי אף אחד לא מתכוון לוותר על הלקוחות באירופה.
"חברות הייצוא החקלאי אינן מתעלמות מהמצב החדש שנוצר, ומתנהלות במשנה זהירות, כפי שנעשה בדרך כלל עם השוק הרוסי. אני מקווה כי החברות ינהגו באחריות גם ביצוא לאירופה, ולא ישלחו יותר מידי סחורות 'ללא כיסוי', אלא רק סחורה בעלת קונה פוטנציאלי. על כל פנים, נראה לי כי כרגע בפירות אין השפעה פוליטית רבה על השוק הישראלי, אולי בהמשך בענף הירקות, כדוגמת הפלפל".

האם מבצע 'צוק איתן' פגע ביצוא שלנו לאירופה?
פורת: "אין מוצרים רבים הגדלים במה שהאירופאים מכנים 'שטחים כבושים'. האירופאים שיחקו תמיד את המשחק הפוליטי, ללא קשר לחרם או למבצע. אנו עובדים באופן חוקי, מדווחים על מוצאו של כל פרי, ומקווים כי לא תהיה עצירה. לסיכום, זוהי שאלה של אלטרנטיבה, שאלה כלכלית ולא שאלה של בחירה פוליטית. בעלי חנויות חושבים ושוקלים בעצמם: 'אם ארכוש סחורה ישראלית - האם זה יפגע לי במכירות?' או אפילו 'האם זה יפגע לי בחנות?'. אני מאמין כי השיקול הכלכלי הוא הקובע ברוב המקרים,  במיוחד ברשתות השיווק הגדולות".

טוויסט עם פלפל?

איציק ווייזנברג, מנכ"ל חברת "מגדלי ערבה", ייצואנית הפלפלים הגדולה בישראל, מספר כי מאותו רגע בו נסגרו שערי היצוא מאירופה לרוסיה, החלו להגיע אינספור פניות מצד קניינים רוסים לחברה.
"יש הרבה ציפייה ובקשות לתוצרת חקלאית מישראל אבל גם ממקומות אחרים בעולם. אנחנו צריכים לזכור שכמו שהמצב בין רוסיה לאיחוד השתנה ביום אחד, כך יכול המצב להשתנות ביום למחרת. נכון שצריכים להיערך לשינוי במדיניות, אבל עלינו תמיד לזכור שבכל רגע זה יכול להתהפך".

איזה מוצרים הרוסים רוצים?
ווייזנברג: "הם רוצים הכול! מצד אחד, נוצר ברוסיה מחסור אדיר בפלפלים, עגבניות, סלרי, צנוניות ותפוחים, אבל יש המון מוצרים שפחות הושפעו. למשל, לא הרבה פרי הדר הגיע לרוסיה מאירופה או מארצות הברית, הם מקבלים המון הדרים מטורקיה וממרוקו. מי שנפגעה במקצת ביצוא פרי הדר זו ספרד, אם כי לא בכמויות משמעותיות, אבל הרוסים משפיעים על כל השווקים וכמעט בכל מוצר חקלאי יש מחסור ברמה זו או אחרת.  
"מצד שני, אנחנו מכירים את הרוסים, כרגע הם רצים לכל העולם ומנסים לארגן תוצרת ומהר כדי שלא יחסר, אבל חשוב לזכור שאנחנו לא היחידים בעולם שיש להם תוצרת חקלאית. זה כמו שהיה ברוסיה מחסור בתפוחי אדמה, כשחשבנו שאנחנו הולכים לחגוג ובסופו של דבר, נכון, לא הפסדנו אבל הם הלכו ויבאו תפוחי אדמה גם ממקומות כבנגלדש ומדינות אחרות. בקיצור, אני מייעץ לכולם לא לקפוץ עדיין משמחה, זוהי בהחלט הזדמנות טובה  ויפה אם אכן זה ימשך בחודשים הבאים, אז אולי תהיה לנו עונה יפה".

"מגדלי ערבה" היא ייצואנית הפלפל הגדולה בישראל. הבעיה היא שהעונה מתחילה רק בסוף ספטמבר. האם השינוי הזה מביא סוף כל סוף חדשות טובות למגדלים בערבה?
ווייזנברג: "טוב, אז קודם כל יש כבר פלפלים שאנחנו יכולים לייצא, אבל נכון שלא מדובר בכמות משמעותית. צריך לזכור שגם השוק המקומי שלנו צורך את כמות הפלפל שלו ומחיר הפלפל המקומי דווקא עלה".

יתכן שנאלץ למכור פלפל לרוסיה, רק משום שבאירופה יהיו עודפי ייצור של ההולנדים, שיורידו את המחירים והאירופאים לא ממש יצטרכו אותנו.
ווייזנברג: "לא בדיוק. בדרך כלל כאשר אנחנו מייצאים פלפלים לאירופה, ההולנדים אמורים כבר לסגור את העונה שלהם. מה שכן נכון,  זה שנראה הרבה יותר פלפלים ספרדיים. לעומת זאת, גם כך הספרדים לא היו שחקן חזק מידי בפלפל ברוסיה, למרות שהם היו כבר במגמת עליה. לא תהיה לספרדים ברירה והם יצטרכו למכור את כל הפלפל שלהם באירופה והם ייאלצו להוריד מחירים וזה בהחלט ישפיע עלינו".

ענף הפלפל הישראלי עבר ארבע שנים קשות. מה צפוי לענף השנה, לאור השינוי במדיניות הרוסית?
ווייזנברג: "מוקדם לקבוע, אבל אין ספק שענף הפלפל הישראלי עומד השנה לפני עונה משמעותית ביותר. התחושה היא שהספרדים התחזקו מאוד, הם הכניסו זנים שגדלים עד שלב מאוחר, הם מתקרבים והולכים אלינו ומשתלטים על שווקים. בא נגיד שאם לא היה המהפך הזה במדיניות הרוסית זו הייתה אמורה להיות שנת המבחן של ענף הפלפל הישראלי. על פניו, בגלל השינוי במדיניות הרוסית זה נראה שהשנה תהיה פחות קשה".     

כיצד ישפיע עלינו הסכם הסחר של רוסיה עם מצרים?
ווייזנברג: "אסור להיבהל יותר מדי. חשוב לזכור שהמוצרים המצריים הם כבר עכשיו זולים משמעותית מהמוצרים שלנו, תמיד היינו יקרים יותר - ואם מישהו קנה מאתנו אז זה אומר שני דברים: אחד, זה מעיד על איכות התוצרת העדיפה שלנו ודבר שני, הרוסים חוששים מכל מיני מחלות קרקע ואחרות שעלולות לחדור לרוסיה בשל יבוא ממצרים. אלו הם שני דברים חשובים שהסכם סחר חופשי לא יפתור אותם".

בכל זאת, ביטול מכסים עלול להוות בעיה קשה.  
ווייזנברג: "בהחלט. אין לי ספק שההסכם הזה לא טוב עבורנו ויהיה מזה משהו שיפגע בנו. חד וחלק! אני רק אומר, שאם היו מורידים את המכס ב-15% לספרדים או על עגבניות ממרוקו אז זה היה עבורנו באמת וואו".

מה אתה מייעץ למגדלים בנוגע לשינוי המדיניות החדשה, שכמובן עלולה להשתנות מחר בבוקר?
ווייזנברג: "משיחות שהיו לנו עם גורמים רשמיים ברוסיה, התחושה שלנו היא שהמדיניות של סנקציות על פירות וירקות מהאיחוד האירופאי לא תשתנה לפחות עד תחילת ינואר, שעד אז הם יחזיקו את ההסגר בשיניים. חוץ מזה, תמיד התחלת העונה שלנו באירופה היא קשה, אז אני מקווה שכתוצאה מכך נקבל רוח גבית בינואר ואם זה אכן עדיין יהיה שריר וקיים – זה יהיה מצויין עבורנו".
   
הפרחים לרוסיה?

גם בענף הפרחים* הוטלו מגבלות על יבוא פרחים וצמחי נוי מהולנד לרוסיה והיצואנים בהולנד נמנעים לשלוח משאיות עם תוצרת אל הגבול הרוסי, מחשש שהמשלוח לא יורשה לעבור. בתגובה לסנקציות שהטיל המערב על רוסיה בעקבות מעורבותה באוקראינה החלו הרשויות ברוסיה, כדרכן בקודש, למצוא 'גורמים מזיקים' במשלוחי מזון טרי ממדינות האיחוד האירופי.
איסור פתאומי על יבוא ירקות ופירות מפולין כבר הביא לנפילת מחירים, שהשפיעה מיד על השוק בכל רחבי אירופה. איסורים הוטלו גם על יבוא בשר וביצים ממדינות בדרום אירופה ומאוקראינה. אפילו מסעדות 'מקדונלד' ברוסיה נאשמו בהפרת החוקים להגנת הצרכן, בכך שלא ציינו את תכולת הקלוריות במנות שהן מוכרות.
זו לא הפעם הראשונה שרוסיה משתמשת ב'צעדים להגנת בריאות הצרכן' למניעת יבוא כסנקציה פוליטית. אך נראה שהיא לא תהסס להטיל גם חרם מדיני על יבוא ממקורות מסוימים, כפי שעשתה לגיאורגיה ולמולדובה, כשאלה פנו להסכמי-סחר עם המערב.
הנושא מורכב ביותר: הספקת המזון לרוסיה מבוססת חזק על יבוא ועוד יותר מכך על יבוא תשומות לחקלאות. גם מדינות המערב כאמור תסבולנה קשות מאיבוד השוק הרוסי הצומח, כך שלשני הצדדים יש גם עניין שלא להגזים בסנקציות. ועכשיו, ניתן רק לצפות ולראות אם הפרחים ישמשו 'שוט' של הרוסים, מאחר והם אינם מהווים מצרך מזון חיוני, או שלחלופין יזכו להתעלמות במלחמת החרמות, מאחר ואינם מהווים גורם 'מספיק כואב' לשני הצדדים...


* מקור: פלורהולנד, iAfrica.com /AFP + FH Eelde News 06/08/2014 + BloembollenViesie 07/08/2014

 


תגיות : עמיר פורת , גיא נישטוק , פוטין, דרור איגרמן , איציק וויזברג, רוסיה, חקלאות, חקלאות, גינון, מים, איכות סביבה, טכנולוגיות מים, תערוכת חקלאות, תערוכה חקלאית, אנרגיה.אנרגיה מתחדשת, אנרגיה סולרית, אנרגיית רוח, ביוגז, אנרגיית שמש, גז, מיחזור, בניה ירוקה, תחבורה ירוקה, משוב, קבוצת משוב, קלינטק, אגרומשוב, פרש אגרומשוב, גנים ירוקים, משוב חקלאות, , ,