קבוצת משוב 26-27 ביוני 2018
התערוכה הבינלאומית השנתית
לשיווק תוצרת חקלאית טרייה
 
חיפוש

בציר 2017 ביקבי כרמל – החל מוקדם מהצפוי


19.07.2017

בציר 2017 ביקבי כרמל - החל מוקדם מהצפוי, היום (ד', 19.7) לפנות בוקר, זאת כתוצאה ממזג האוויר הקיצוני שאנו חווים מתחילת חודש יולי, שהביא להבשלה מהירה של הענבים. בשנה רגילה הבציר אמור להיפתח רק בתחילת חודש אוגוסט.

בציר 2017 ביקבי כרמל החל היום (ד', 19.7) לפנות בוקר, זאת כתוצאה ממזג האוויר הקיצוני שאנו חווים מתחילת חודש יולי, שהביא להבשלה מהירה של הענבים. בשנה רגילה הבציר אמור להיפתח רק בתחילת חודש אוגוסט.

האיזור הראשון שהיה מוכן הינו עמק איילון שבהרי ירושלים, בו החל בציר ענבי השרדונה, המיועדים לייצור יינות מבעבעים (יין בסיס לברוט מהסדרה האזורית), יינות הזקוקים לענבים עם חומצה טבעית טובה.

יקבי כרמל הם בין היקבים הראשונים להתחיל בבציר 2017.  השנה צפויים יקבי כרמל לבצור 14,000 טון ענבים, מכ-30 זני ענבים שונים בהם: קברנה סוביניון, מרלו, סירה, סוביניון בלאן, גוורצטרמינר ועוד. 

 


תגיות : בציר 2017 ביקבי כרמל החל מוקדם מהצפוי,